Création recettes végétales – Restaurant La Brasserie Bleue, Vannes

Création de recettes végétales identitaires pour le restaurant « La Brasserie Bleue » de Vannes, restaurant spécialisé dans les fruits de mer, vins et produits du terroir (offre végétale mise en place sur la carte en Juillet 2021)

La Brasserie Bleue