BAR MIMI AMSTERDAM

Création de Plats Signatures & carte Veggie-Vegan

  • BAO vegan : Jack Fruit & Tofu fumé sauté, coleslaw au gingembre
  • Veggie Burger à la sauce Barbecue, oignons caramélisés, pickles maison, légumes crus & Potatoes Maison
  • Gaspacho cru
  • Sauces Maison (Garlic Cream, Barbecue Sauce, Mayonnaise vegan Coleslaw Gingembre, Caviar de tomates séchées, Pesto Vegan)
  • Soupe de Patates douces-Carottes, Old Cheese & Cumin
  • Pita aux légumes grillés de saison (Choux, Courgettes et Aubergines), Tahini & Houmous Maison,
  • Curry de légumes de saison, quinoa, amandes, sésame et aneth.

Création de plats Signature végétariens et végétaliens destinés à la consommation sur place ou à emporter