BAR MIMI AMSTERDAM

Création de Bao et Burgers Vegan-Veggie

Création de recettes phares de la restauration traditionnelle en version végétalienne et végétarienne :

  •  BAO VEGAN : sauté de Jack Fruit et Tofu Fumé aux épices maison avec un coleslaw au gingembre
  • BURGER VEGGIE : sauce Barbecue, oignons caramélisés, pickles maison, légumes crus & Potatoes Maison